Ekologia w naszym życiu
Ekologicznie w Londynie
W Londynie działa największy rynek hurtowy ekologicznej żywności. Sprzedawane są tam produkty wytworzone wyłącznie naturalnymi metodami.
W Wielkiej Brytanii handel organiczną żywnością rozwija się bardzo prężnie, jednak nadal 3 wyrobów, to towary importowane. Klienci wybierają je gównie z supermarketowych półek, niewielu kupuje je bezpośrednio u producentów.
Odwiedzając londyński rynek można mieć pewność, że pieniądze trafią bezpośrednio do producentów ekologicznej żywności, którzy ponoszą znacznie większe koszty, niż gospodarstwa wielkotowarowe.
Źródło: Agrobiznes/PPR.pl